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青椒牛肉的做法

青椒牛肉

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家常菜
  • 工艺
  • 难度
  • 人数
    2人份
  • 口味 家常味
  • 准备时间
  • 烹饪时间

菜品介绍

最传统 最经典 最美味 青椒牛肉

用料

主料

辅料

青椒牛肉的做法

1.牛肉切成丝,后下淀粉抓匀

青椒牛肉OY.jpg

2.姜,蒜,青椒,辣椒

青椒牛肉OY.jpg

3.下二匙油爆干姜,下牛肉丝稍后翻面。然后推开

青椒牛肉OY.jpg

4.稍炒后 下蒜头 青红椒,调味炒熟即可

青椒牛肉OY.jpg

青椒牛肉Tu.jpg

加分技巧

淀粉别下太多;下肉后勿马上翻炒。

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