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当辣白菜遇上刀削面,是否是一场韩国偶吧与中国美娇娘的美丽邂逅呢?新鲜刺激的口感正如爱的邂逅般,让人怦然心动
1.准备材料:鸡肉、刀削面、辣白菜。
2.鸡肉洗净切片、加盐和湿淀粉,抓匀腌制一会儿。辣白菜如果是大片的话,改刀切小。
3.起锅烧水,放入刀削面煮至断生,捞起盛盘。
4.另起锅倒油,加入蒜末、辣椒酱炒香。
5.加高汤,放入盐、白糖、鸡粉调味。
6.中火煮开后,放入鸡肉片煮熟。
7.最后放入韩式泡菜和刀削面,略煮至味道融合,关火盛出。
煮鸡肉的时候,火候不易过大,不然鸡肉容易煮老