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自己在家做韩式冷面
1.荞麦面要买冷面专用的
2.用冷水浸泡20分钟
3.这种软度即可
4.放入锅内冷水煮开煮至面可以用筷子夹断即可
5.捞出放入冷开水内，用筷子搅开
6.冷面汤倒入碗内
7.倒入适量冷藏过的冷开水，调味
8.放入冷面汤粉和韩式辣酱，拌匀
9.把冷面捞出放入汤里
10.放上卤鸡蛋和卤牛肉，加两块雪梨片，清爽又好吃的冷面来咯
泡的时候多泡会儿，个人喜好！
