v我在深圳经营过一家生鲜便利店。 1000户左右的小区,附近有一个菜市场,我的店在小区内,店外也有一家,纯生鲜的,比我早开业3年。 我的店100平米,主要经营蔬菜、水果、鲜肉、淡水鱼、日杂食品。 刚开始生意不好,一天2000多,压力很大。但是我坚信生意一定会好起来。刚开始的半年亏的厉害,大约亏了10万左右。外面那个店的老板路过我的店的时候,总是笑眯眯的,在我眼里像是一把把刀子。 我...
不要以为实体经济随着移动互联网的进程逐渐消失了,那反而是一种落后的观点。从零食汽水,一日三餐,到日用品,越来越多的上班族与便利店产生了深厚的感情,甚至将其描述为“深夜里守候你的那束温暖的光”。 这些便利店最大的优势是出现在上班族的必经之路上,各大交通枢纽、商圈、街角都被占据。其中最让人熟悉的莫过于全家便利店,即便是在7-11和罗森的前后夹击下,全家仍凭借其独特的选址、贴心方便快捷的服务、完美的...
传统零售业的盈利模式主要是向消费者收费,即向上游生产厂商进货并从中索取利润,以尽量高的价格卖给消费者。随着国内消费者的日益成熟,这种盈利模式将越来越不被消费者接受。从事零售行业的沃尔玛对传统的盈利模式进行变革,通过低价策略吸引顾客,聚集大量的顾客,通过规模进货再向上游制造商砍价。 这种“天天低价,压低进价”来实现盈利的方式,既受到顾客的欢迎,也实现了企业本身的盈利。但目前现实情况却是这样:客户进店...
打造品牌,维护品牌,都需要精心的策划。在7-11便利店中除了内外环境、商品和服务的用心布局外,7-11很懂得利用各种手段把自身“传递新鲜生活”的形象传播出去,从而让其在消费者心中潜移默化、落地生根。 掌合天下超市订货网,订货平台,便利店策划,超市策划,7- 11便利店, 主题式行销, 在地行销 7-11始终围绕“便利、服务”这一主题进行宣传,并且坚持不懈,在企业的目标、能力和不断变化的市场营销机会...
超市运营方案 一、 经营理念: 创新、诚信经营 二、 经营目标: “四优一满意”即优美购物环境、优质商品、优惠价格、优良服务,尽心尽力让顾客满意 三、超市定位 1、市场调查 1) 地理位置:乌鲁木齐市市建设西路188号 。 2) 消费人群:10000户家庭左右还有众多写字楼和大型公司单位。 2、超市定位 经过以上调查确定超市定位为:各类家居用品、文体用品、各类饮料、烟酒、粮油、副...
开超市不是件小事,开小型超市同理,理念手段有差别,但是原则却相近。俗语说:不打无准备之仗,只有准备充足,才能在实践的操作中,达到预期的效果,今天小编和大家一起来学习开小型超市的程序和注意事项。 1、前期准备 ①所卖商品类型的确定:便利店式的小型超市,做综合性的日杂百货。 ②选择店面:包括营业面积、店面的地理位置,周围的商圈,以及购买力等。 ③装修店面,购买设备,还有与批发商或者厂商的合作。 ④...
超市的经营中不可避免的一项工作就是促销活动的举办,这也是对超市经营者们的巨大考验,也只有在经营中不断的积累经验,才能在之后的经营中,达到更好的经营效果、以及促销目的,那么今天小编就来告诉您超市促销活动要如何总结经验? 1、相关人员对竞品信息、消费者直接/间接参与人数、店方合作意愿以及意见、建议汇报。 2、项目经理携责任业代再次拜访卖场负责人,通过现场照片、前后销量对比、利润对比等工具“对店方作出汇...
在生活中我们市场可以见到很多不同类型的超市促销活动,看似热闹的表面,其实有很多需要超市经营者们注意的地方,各种数据的统计是制定合理促销力度的重要依据,今天小编就和大家一起分享一下超市活动需要准备的注意的一些事项。 一、需要严格且井然有序的管理制度: 1、业务代表回访要来及工作日报表: 填表人:业务代表人员; 内容:回访时间,检查备货陈列情况记录,跟进工作记录,需支援问题; 汇报人:项目经理/销售经...
现在蔬果超市遍地,人们的选择越来越多,相应的蔬果超市的竞争也愈发激烈了,今天小编给各位超市老板带来的是解决蔬果超市业绩提高问题的7大对策,从内到外全方位的增强您店铺的竞争力。那么,如何提高蔬果超市的业绩呢? 提高蔬果超市的业绩方法一、做好门店的全员动员。这一条在门店由联营转自营、或者是要大力推进蔬果销售时特别关键,因为蔬果销售在这段时期,工作量特别大,大家不适应,动作不熟练,会带来的一系列难题,只...
中小超市定期进行促销活动,会增加超市的营业额,也会使超市独具特色,增加顾客对超市的喜爱程度。今天掌合君就为您搜罗了非常实用的超市促销绝招,希望可以用得到哦! 一、超值一元——舍小取大的促销策略。超值一元,就是在活动期间,顾客可以花一元钱买到平时几十元甚至上百元的商品。从表面上看,这种1元钱的商品确实赚不到钱,但是通过这些商品,店铺吸引了很多的流量,而一位顾客如果购买了一件1元的商品,他是需要支付1...