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商品陈列(二)商品陈列技巧

超市可根据消费者心理陈列商品消费者进店购买商品,能否清晰准确的感知商品形象,获得良好的情绪体验,和大程度上取决于产品的陈列情况。商品的摆放应力求醒目突出,以便引起消费者的注意。合理的摆放高度。顾客在进店时无意识的展望高度为0.7到1.7之间,同视觉轴在30度角上的商品最容易让人清晰感知,60度的商品则次之。其次,保持商品的量感法,就是陈列的商品数量要充足,给消费者丰满丰富的映像。量感可以使消费者产生充满挑选余地的心理感受,进而激发购买欲望。
另外以下是几大商陈列原则可以作为参考:

一、陈列的基本要件 

1使商品容易看 

顾客至多只会在店内逗留20—30分钟,所以一进人商店,顾客都会先考虑到此家店有没有我想要的东西,因此商店都应做到品项齐全的基本要求才能留住顾客。此外也要掌握容易看的原则,因为店内即使有顾客想要的商品,但因寻找困难,也可能因而丧失商机。这里所谓的“容易看”指的是“标签朝正面,且不被其他商品挡住”,另外商品不应摆在棚架里,而应向前整齐陈列着,并且中段以上商品采用直摆方式,下段商品则采用横摆、标签向上的方式。 

2商品容易拿 

顾客购物时都会先确认商品后再予购买,因此容易拿和容易买一样重要。所以必须特别留意提醒身高较高的男性员工,将商品陈列过高,以致大半女性都拿不到商品。 

再者必须注意容易拿也容易放回去的原则,避免只拿一件商品就破坏了整个陈列。 

3容易判别商品所在地 

这点只要稍为用心即可做到,如在店内张贴各部门配置图,在日配部门张贴中分类陈列看板。 

4陈列架上经常放满商品,以表现出量感 

这种做法约可增加25%以上的营业额,而且棚架空空,除了是对空间的浪费、也等于直接向顾客显示自己的商品力很弱。 

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二、陈列的必须条件 

除了遵守陈列的基本原则外,还有两个条件可衬托商品: 

1隔物板的使用 

隔物板是维持陈列面不可缺的物品,因为它可以防—上隔壁排面的商品混入,而使缺货较易于被发现。 

2坚持向前陈列 

商品要向前陈列,若将商品陈列于后面,就会显现不出量感而影响销售及降低鲜度。 

三、标价要领 

标价是自助式管理的基本,因此须彻底实施下列几项要领: 

1乳制品、果汁陈列于下段与制造日期同边 

2乳制品、果汁陈列于中段、上段者与制造日期同边 

3一般商品,标价于右下方 

四、陈列方法和顺序 

1有关陈列商品的区分 

上段:轻、小商品,利益商品,给人看的商品。 

中段:育成商品,差别化商品,高价位商品,高利益商品。 

下段:廉价商品,高回转率商品(特别是将特价品放在下段最具效果),大型商品,重的商品。 

2将特价品放在下段贩卖一定要挂pop,以提示消费者。 

五、店内配置的主力商品 

夏季:牛奶、、果汁、豆腐、冰淇淋 

全年:蛋、画、熟食、水饺 

冬季:冷冻食品、汤圆、鱼饺、冷冻鱼丸、鱼练制品。 

六、关连商品的陈列 

所谓关连商品是顾客购物时顺便追加购买的商品,此种商品的陈列以料理相关连者最具效果,客层相关连者次之,用途相关连者位列第3,关连商品的陈列有很多,在此略举和生鲜卖场相关的商品陈列为         例: 

七、有关陈列检查要点 

1商品是否有灰尘? 

2棚板、隔物板贴有胶带地方是否弄脏? 

3标签是否贴在规定位置? 

4标签及价格卡的售价是否一致? 

5pop是否活用? 

6商品最上层高度是否太高? 

7商品是否容易拿、容易放回原位? 

8棚架是否间隔适中? 

9商品分类别标示板是否正确? 

10是否遵守先进先出的原则? 

11商品是否做好前进陈列? 

12商品是否快过期?或有损毁、异味等不适贩卖的状态? 

握超市商品陈列技巧的作用 超市商品陈列技巧对于超市商品的销售有着不可替代的作用,它是从空间、心理等多方位、多角度促进顾客的消费行为,是超市经营体系中不可缺少的环节。因此,超市销售人员的功课之一就是超市商

掌握超市商品陈列技巧的作用

超市商品陈列技巧对于超市商品的销售有着不可替代的作用,它是从空间、心理等多方位、多角度促进顾客的消费行为,是超市经营体系中不可缺少的环节。因此,超市销售人员的功课之一就是超市商品陈列技巧的学习和积累。

那么超市商品陈列技巧都有哪些呢?

1、超市陈列的精髓是:见招拆招,无招胜有招

所谓超市陈列法则只不过是原则性、扫盲性的基础知识或者说是“内功心法”,实际运用中超市陈列并不是在一张白纸上做画,更多的要考虑超市具体情况的限制,运用陈列基础知识,做到随机应变,见招拆招,无招胜有招。

2、陈列法则的意义在于统一的视觉效果

各企业规定的陈列法则不同,实际上陈列法则的意义并不在于法则本身(如:到底是“品牌垂直、包装水平”好还是“包装垂直、品牌水平”好,其实难有公论),而在于有一个标准,让消费者在不同的售点能看到统一风格的陈列效果,更容易形成记忆点。

如:统一的品牌陈列顺序:不论在超级量贩还是街边士多店,可口可乐公司的产品陈列、海报张贴都遵循从左到右依次是可口可乐、雪碧、芬达、醒目的顺序

3、陈列法则的核心是占有最大空间

如果你觉得陈列法则内容太多一下子记不全的话,你只需要记住一句话:“尽可能陈列更多的产品,占有更多的陈列空间”。摆的越多,陈列效果越容易保持(否则排面很快会随着消费者的购买而减少),销售机会越多。你能把竞品挤出货架,就能把他挤出市场。

4、超市陈列不是一项孤立的工作。

超市陈列效果离不开店方的支持,而店方支持你的理由来自以下几点:

a、你投入更多的陈列费用;

b、售后服务好,业务人员专业、周到,客情好;

c、你的产品在超市销量大;

d、你的产品给超市创造利润高;

e、你的促销活动提升超市店面形象,给超市带来更多人流效应或能增强该超市的“低价格形象”。

由此可见,超市陈列不是一项孤立的工作。要想提高超市陈列效果需要从该超市的投入产品组合设计、价格定位、促销、陈列费用、售后服务质量、业务拜访等各项环节下功夫,单纯靠销售人员拜访来提高超市陈列效果(尤其是陈列位的争取),就成了“无源之水”、“孤掌难鸣”。

5、陈列无终止,唯靠执行力。

争取到最好的陈列位置和空间仅是第一步,陈列效果的维护靠的是业务人员在日常工作中时时、日日、月月、年年的不懈努力。

个别大超市的产品陈列是“条码定位原则”,(如:一个品项规定对应三个排面,该品项断货缺货时,会将标价签反置,而这三个排面宁可空着也不允许其他品项占据)

但大多数超市会允许用其他产品填补空白排面——这时候哪一个厂家供货更及时,业务人员拜访更勤快,店头陈列工作更扎实,就更能保持自己固有的陈列位,并逐渐抢占、残食竞品的陈列位。超市陈列表现一定程度上就是业务人员敬业程度的表现,是一种执行力和耐力的比拼.

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6、超市陈列没有最好、只有更好、要学会“有舍有得”。

毕竟超市给我们的陈列空间是有限的,增加一个条码的陈列面势必会减少另一个条码的陈列面。

所以超市陈列永远没有最好,只能争取更好,依据不同时期不同产品的推广重点,有舍有得,优先陈列重点推广的品项,牺牲“次要”品项的陈列面。

每个超市都有各自不同的货架,不同的商品摆放的货架技巧也不一样,不同货架因商品而异。药妆店因为与药店或是化妆品店的运营模式有所差异,其广州超市货架的摆设也有着实质的差异,转眼间2014又过去了大半年,那么在2014的上半年又有哪些新的摆设方法呢?下面给大家简单总结一下:

首先在色彩调配上,药妆店货架在色彩选择上更艳丽,而其与药店货架色彩运用的差异是,药店运营理念偏重于“安康,诚信”,而药妆店则于偏重于“安全,无化学添加剂”,所以药店在店面的全体光彩调配上一般由绿色,深蓝色等使人发生信服的深色系为主,如广州超市货架上有的药店标价条,挡板等都是运用绿色,而药妆店的首要花费人群以年轻女人为主,色彩调配则以粉色,枚红等女郎系色彩为主。

妙用镜子:在进行产品摆设时,要妙用镜子,这样既可以在顾客视觉上添加药妆店的空间,使人一眼望曩昔适意,又可以使顾客在试有彩妆时随时看到自个上妆后的作用,随时随地欣赏自个的奇丽。

巧用摆设盒:在店内的显眼处或者是出进口处摆设一整套彩妆所必配的化妆品,既可以招引顾客进店选购自个所需的化妆品,也便利将一切小件产品集齐在摆设架上,不致于摆设在货架上简朴丢掉,更显得乱七八糟。

所以,商家一定要注意按照商品的特点把商品摆放在合适的广州超市货架上,如大的商品不能摆放在过小的货架上,过小的商品不能摆放在过大的货架上,如不,不仅影响超市的美观,同时有可能会导致商品掉下来,带来安全隐患,也不方便顾客选购商品。

尽量便于顾客取货;不要让海报或陈列品被其他产品或东西掩盖,以免被竞争对手抢走销售机会;不要让零售商觉得不容易堆放、补货,因为零售商如果觉得麻烦就会拒绝陈列要求;不要将不同类别的产品堆放在一起,如不要将洗衣粉和食品放在一起,以免引起顾客的反感;尽量抢占较好的位置--客户经常或必须经过的交通要道是第一选择;使陈列品从外面就可以被看到,以吸引顾客;运用指示牌指引顾客购买,便于顾客找到产品的位置所在。尽量把产品陈列在接近收银台的地方,使顾客经过时或他们等待交款时可以看到;如果是弱势品牌,应尽量争取将产品陈列在第一品牌的旁边;上货架的技巧:上货架的产品,应与其市场占有率相符,市场占有率最大的占同一类货物位置的70%,所有产品的陈列应按其贡献能力来安排。


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