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货号6812215227127
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鸡腿3个、其余配料若干
菜品描述：三杯鸡是江西省汉族传统名菜，属赣菜系赣州菜一支。相传与民族英雄文天祥有关。因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯， 猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。 因我个人感觉太油腻，固而做了一些变动，猪油改香油，量也减少很多。米酒一杯还是得用到的。用客家酿米酒，别有一番风味。
菜单是空的
